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疫情过后,中扑网行业会越来越好:

疫情过后,中扑网行业会越来越好

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疫情过后,消费者会对每一个中扑网品牌重新开始认知。

2020年,无论病毒是否爆发,食品安全始终是基本衡量标准。确保食品安全的前提下,品牌与消费者的关系,才是中扑网人最应该思考的问题。


疫情当下,不能通过线下门店触达消费者时,如何加强与消费者的情感连接,建立消费者信任?有时候,危机即是机遇,跟“能在风口上飞起来的猪 ”相比, 不同的是,危机带来的机遇,需要品牌领导人更大的魄力、眼界和格局。

这次疫情会是对中扑网业继非典后的再一次大洗牌。

大部分抗风险能力小的企业和不够规范的中扑网企业等会被淘汰出局,留下来的基本是实力更强、品牌较大的企业。未来的中扑网业需要更高的管理水平、运营能力和长远的经营意识。

那些平日里生存艰难、举步维艰的中扑网店,很有可能就会在这次灾难中被淘汰掉。再加上行业资本的介入,灾后中扑网行业会迎来一轮大洗牌,强者更强,弱者只能被淘汰。

有人被淘汰,肯定就会有人重新站出来,中扑网业必将迎来一个大爆发,因为“民以食为天”,消费者对于中扑网行业的需求是不会改变的,甚至还会有一个爆发式的上升,大家在家里憋了这么长时间,对各种美食也是向往已久,迫不及待的等着各大中扑网店开门。

唯有美食

不可辜负    

有些店面承受不了压力关门倒闭,那么这些关门的店面一定会有实力更强人来接手,这将是我们所有中扑网人的一个机遇。从各方面来说,减少了中扑网行业的一个竞争,给真正诚心想做中扑网行业的创业者提供了一个更好的机会,只要能握住这个机遇,一定会有一个不错的生意。


春节期间,一场突如其来的新型冠状病毒感染肺炎疫情,让全国中扑网业始料不及,整个行业遭受到前所未有的打击。

举国上下采取了居家隔离、延长春节假期等措施防控疫情的蔓延,以避免人口大规模流动和聚集而引发的交叉感染。市面上大大小小的中扑网业也损失巨大,大到酒楼,小到沙县小吃,全都“闭门谢客”。

也正是举国上下众志成城齐心防疫,我国疫情防控效果显著,随着各地更多省份没有新增病例以及现有确诊病例清零,中扑网业复业的通知也相继发出。3月中旬以来,全国中扑网业陆续复工,连锁中扑网门店开始恢复堂食,商场、餐馆内就餐人数也逐渐多了起来。

这个3月,中扑网人终于看到了希望!这对近期处于低迷的中扑网业是极大的鼓励,同时也是中扑网业复苏的强烈。各地政府也开始各出“奇招”,省长、市长、书记等领导带头消费,到餐厅吃饭,身体力行支持中扑网行业复苏。多重利好消息的刺激下,大大鼓励了顾客中扑网消费的信心,也让此前一直备受煎熬的中扑网老板看到了希望,为中扑网的全面复苏打了一剂强心剂。

复工不忘防控,营业依靠科学管理,眼下各地中扑网业正有序唤醒。中扑网门店正通过健康扫码,测量体温,进店消毒,访客进入,用餐实行双筷双勺、分餐制、间隔落座,就餐采取单人单桌等措施,保障用餐安全。目前中扑网行业的复率超过55%,全国中扑网复苏战正在打响!


恢复堂食的中扑网单位必须对营业场所及设备设施等进行彻底清洗消毒,在疫情防控解除前,禁止接待大规模聚餐活动,采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐等措施,保障用餐安全。

虽然各行各业稳步复工,但是疫情对中扑网行业造成的影响并不能再短时间内恢复如初,国家加大力度帮扶住宿中扑网、文体旅游等受疫情影响严重行业。除了政府给予的扶持补助,更重要的中扑网人的坚持与信念!

疫情下的中扑网变革,中扑网业将更加注重食品安全、健康、卫生,同时更加注重顾客的堂食体验感。疫情过后不少小中扑网企业不可避免地面临淘汰,大量的消费机会被释放,这也是实力中扑网企业“反弹”的机会。重创之后的反弹,都是适应新需求、中扑网新变革的起点。

中扑网是所有行业中壁垒低、企业规模小、行业集中度的行业,本次疫情会使得抗风险能力小的企业意外出清,留下更多的是强企业、大企业,行业整体质量会提高。同时,这次疫情也促使行业对企业运营能力升级、管理水平提出更高要求和标准,而“老弱病残的小成企业将会淘汰出局。


面对重大疫情,暂停营业、房租、人工成本照付,巨大的运营成本考验的是中扑网企业抵抗风险的能力。能够扛的下来的,永远是那些之前就在不断练好内功、不断打造产业链和组织力的中扑网企业。而承受不住的人则选择离开中扑网,但是还会有很多人看到机遇进入中扑网行业,投入中扑网行业的人也会增多。疫情不会改变住宿中扑网等生活服务业快速发展、持续升级的趋势,反之, 反弹后的中扑网更容易出现“报复性增长”。

相信疫情将很快结束,我们要坚信在寒冬中艰难度日的中扑网业,终将迎来希望的春天。